Hirtenpfanne
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hirtenpfanne 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Geschnetzeltes | 250 g |
| Milch | 300 ml |
| Salatgurke | ½ |
| Kirschtomaten | 8 |
| Feta | 200 g |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Oregano | etwas |
| Thymian | etwas |
| Soßenbinder | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Geschnetzeltes in heißem Öl anbraten, herausnehmen. Gurke in Würfel schneiden und im Bratfett ca. 1 Min. dünsten. Kirschtomaten vierteln, oder eine große Tomate in Würfel schneiden. Milch, Geschnetzeltes und Tomaten zu den Gurken geben und aufkochen, mit Soßenbinder sämig andicken. Zum Schluss Fetakäse unterheben.
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vom
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