Name: ALOE-VERA-KIRSCHKUCHEN
Total time: 11 min
Yield: 18 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Glas Kirschen ,370 ml; 150 g Butter o. Margarine; 2 Stück Eier; 250 g Aloe vera Trinkjoghurt; 300 g Mehl; 4 EL Zitronensaft; 300 g Puderzucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 50 g Belegkirschen; 1 EL Zitronatwürfel; 10 Stück Zuckermandeln; Fett und Mehl für die Form; 100 g Zucker; 2 TL Backpulver; 1 Eiweiß

ALOE-VERA-KIRSCHKUCHEN

11 Minleicht

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Zutaten für 18 Personen


Kirschen ,370 ml	1 Glas
Butter o. Margarine	150 g
Eier	2 Stück
Aloe vera Trinkjoghurt	250 g
Mehl	300 g
Zitronensaft	4 EL
Puderzucker	300 g
Vanillin-Zucker	1 Päckchen
Belegkirschen	50 g
Zitronatwürfel	1 EL
Zuckermandeln	10 Stück
Fett und Mehl für die Form	etwas
Zucker	100 g
Backpulver	2 TL
Eiweiß	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min

1.Kirschen abtropfen lassen Fett,Zucker,Vanillinzucker und 1 Prise Salz cremig schlagen.Eier nacheinander unterrühren.Trinkjoghurt einrühren.Mehlund Backpulver mischen und unterrühren. Kirschen unterheben.
2.Eine Rehrückenform (30 cm.lang) fetten und mit Mehl bestäuben. Teig in die Form füllen und glatt streichen.Im heißen Ofen (175 Grad) ca. 1 Std.backen.Kuchen herausnehmen, nach ca.10 Min.auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen.
3.Eiweiß cremig schlagen.Zitronensaft und Puderzucker dabei einrühren.Kuchenoberfläche mit dem Guss bestreichen.Zitronat und Zuckermandeln verzieren.GUTEN APETTIT.
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Rezept von hipopotam
vom 01.04.2009

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