Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen küchenfertig zubereitet | 450 g |
| Knoblauchzehen fein gehackt | 3 |
| Zwiebeln in Ringe geschnitten | 2 |
| grüne Paprika in Streifen geschnitten | 1 |
| Tomaten aus der Dose mit Saft | 450 g |
| Salz | 1 tl |
| Chilipulver | 1 1/2 tl |
| zitronensaft | 2 el |
| Öl | etwas |
| gehackten frischen Ingwer | 1 tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (318)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett29 g
Zubereitung
1. Den Knobi, Ingwer Salz und das Chilipulver in einer kleine Schale mischen und mit Zitronensaft begießen und zu einer Paste verrürhen. Öl im Wok erhitzen und die Ziebeln darin andünsten, die Würzpaste zugeben und bei geringer Hitze 3 Minuten garen.
2. Tomaten mit Saft und Paprika zufügen und unter Rühren 5-7 Minuten kochen, Garnelen zufügen und unter rühren 6 Minuten köcheln lassen
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vom














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