Indonesicher Filettopf

Name: Indonesicher Filettopf - einfach - 293 kcal/100g
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 gr. Schweinefilet; 3 Bananen; 375 gr Weintrauben; 200 gr geriebener Käse; 1 El Mehl; ¼ Liter Sahne 30% Fett; 1 El Tomatenketchup; 1 El Cognac; 1 El Curry

einfach

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Zutaten für 5 Personen


Schweinefilet	800 gr.
Bananen	3
Weintrauben	375 gr
geriebener Käse	200 gr
Mehl	1 El
Sahne 30% Fett	¼ Liter
Tomatenketchup	1 El
Cognac	1 El
Curry	1 El

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Das Filet 45 min in Alufolie bei 200-220° backen , geschnitten in eine Auflaufform legen mit Bananenscheiben , entkernten Weintrauben belegen.aus den restlichen Zutaten eine Soße rühren darüber geben und mit Käse bestreuen..30 min bei 220° backen
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Rezept von L****g
vom 28.03.2009

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