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Fruchtiger Käsesalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chicoree400 gr.
Orangen2
Gouda80 gr.
Frühlingszwiebeln2
Kefir200 gr.
Saft von 1 Orange etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Chicoree putzen, klein schneiden, waschen. Orange schälen, in Spalten teilen und würfeln. Gouda würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden. Aus Kefir, Orangensaft, Salz und Pfeffer eine Soße rühren. Alles miteinander mischen.

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    Rezept von floeckchen51
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