1.Mandarinen und Sauerkirschen abgießen und dabei den Saft auffangen und beiseite stellen. Obst in eine weite Schüssel geben, den Wodka darüber geben und das ganze locker abgedeckt ein paar Stunden ziehen lassen. Sekt und Saft kaltstellen.

2.Den aufgefangenen Saft, den Orangensaft und den Sekt erst kurz vor dem Servieren in die Schüssel geben. Man kann die Bowle sehr gut in der Schüssel lassen und dann jeweils direkt mit einem großen Klecks Vanilleeis in Gläser abgefüllt servieren.

3.Leckerer Aperitif für Grillparties!