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Russische Eier ala Kurt

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier3 Stück
Fleischsalat4 Esslöffel
Brot oder Brötchen etwas
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eier 8 Minuten kochen, abgießen, pellen und halbieren. Die Eierhälften auf einen Teller in Kreise anrichten. Nach Bedarf die Eierhälten mit Salz und Pfeffer würzen. Fleischsalat in die Mitte geben. Als Beilage gibt es Brot oder wenn man möchte, auch Brötchen dazu.

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    Rezept von kikibu
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