Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
feine Nudeln | 250 Gramm |
Lauchstengel | 1 grosser |
Schinken, Tranchen | 200 Gramm |
Butter | 1 Esslöffel |
Edamer, gewürfelt | 250 Gramm |
saurer Halbrahm | 1 Becher |
Milch | 1 dl |
Ei | 1 |
Salz, Pfeffer, Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln al dente kochen. Lauch in Ringe, Schinken in Würfel schneiden, in Butter ein paar Minuten dünsten. Alles mit dem Käse mischen, in eine Gratinform geben. Halbrahm, Milch, Ei und Gewürze verrühren, darüber giessen und im 220 Grad heissen Ofen ca. 25 Minuten gratinieren.
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vom
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