überkrustete Apfelkartoffeln

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln festkochend1 kg
feste Äpfel750 gr
Butter80 gr
Semmelbrösel2 EL
Salz, Majoran, Lorbeerblatt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffeln schälen und würfeln, Äpfel ebenfalls schälen, Kerngehäuse entfernen und ebenso würfeln - nun beides (Kartoffeln eventuell etwas eher) in wenig, leicht gesalzenem Wasser mit etwas Majoran (und eventuell einem Lorbeerblatt) gar dünsten. Semmelbrösel in der heißen Butter anrösten und über Apfelkartoffeln verteilen - eventuell noch etwas Petersilie darüber streuen

    2. finde es paßt gut zu fettigen Fleischgerichten

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von F****i
    vom
    Profilbild von F****i

Kommentare zu „überkrustete Apfelkartoffeln“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. überkrustete Apfelkartoffeln