Cherimoyacreme

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cherimoya- Fruchtfleisch500 g
Joghurt 1,5 % Fett300 g
Magerquark250 g
Flüssiger Honig2 EL
Etwas abgeriebene Zitronenschale etwas
Mark einer Vanilleschote etwas
gehackte Pistazien etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Das Fruchtfleisch der Cherimoya aus der Schale lösen und die schwarzen Samen entfernen. Das Fruchtfleisch pürieren und mit dem Joghurt, Quark, Honig, der Zitronenschale und dem Vanillemark verrühren. Die Creme in eine Dessertschale füllen und mit den Pistazien bestreuen. Gut gekühlt servieren.

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    Rezept von Kochhexlein
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