Möhrenlasagne

Zubereitung

• 1. Möhren schälen und mit dem Mahl - Chef raspeln. Zwiebeln schälen und mit dem Happy - Chef in zwei Durchgängen zerkleinern.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Hackfleisch darin anbraten, salzen und pfeffern. Möhren und Tomaten samt Flüssigkeit dazugeben, aufkochen und ca. 10 Minuten schmoren. Mais mit Sud in der Sauce erwärmen. Schmand und Milch dazugeben, unterrühren. Sauce mit Pizzagewürz, Salz und Pfeffer würzen.

  3. In der UltraPlus - Auflaufform abwechselnd Sauce und Nudelplatten schichten, mit einer Saucenschicht beginnen und enden. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen und bei 200 Grad Umluft für 25 - 30 Minuten backen.

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  Rezept von S****2
  vom 19.03.2009

  
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