Zwiebelsuppe….

35 Mineinfach
Zwiebelsuppe…. - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Instand brĂĽhe2 EL
Zwiebeln500 gr.
Knoblauch2 zehen
Zucker2 TL
Schwarze Oliven1 glas
Emmentalerkäse400 gr.
Rapsöl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, mit Rapsöl in einem Topf andĂĽnsten, bis sie glasig sind. Den Knoblauch und Zucker und die kleingeschnittenen oliven zugeben, mit einem Âľ Liter Wasser aufgieĂźen, 2 El. Instand brĂĽhe zugeben und ca.10 min. köcheln lassen….fertig, den käse raspeln und ĂĽber die Suppe verteilen..

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