Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel,z.B. Cox Orange | 1 kg |
| Mandeln gemahlen | 150 g |
| Rosinen | 100 g |
| Zucker | 3 EL |
| Eier | 4 |
| Butter | 100 g |
| Mehl | 250 g |
| Saure Sahne | 175 g |
| etw.Margarine zum Einfetten und Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)885 (212)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett12,1 g
Zubereitung
1. Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, eine feuerfeste Keramikform einfetten und mit Semmelbrösel ausschwenken. Ein Drittel der Äpfel einfüllen und mit einem Drittel der Mandeln, Rosinen und Zucker bestreuen. Das Ganze noch zweimal wiederholen. Aus den Eiern, Butter, Mehl und Sahne einen glatten Teig
2. rühren und langsam über die Äpfel gießen. Den Auflauf ca. 1 Stunde backen. Schmeckt auch mit Vanillesoße!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****1
vom















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