1. Home
  2. Rezept

  3. Apfelbrot mit Ingwer

Apfelbrot mit Ingwer

leicht
Apfelbrot mit Ingwer - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Äpfel1 kg
Zucker500 g
Vanillezucker1 Pck.
grober Zucker zum wälzen etwas
ger. Ingwer...die Menge je nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Äpfel schälen, entkernen und fein reiben....mit Zucker und Vanillezucker und Ingwer aufkochen, bis es fest wird.

    2.Ofen auf 140 Grad vorheizen. Die Masse 2 cm dick auf ein flaches emailiertes Blech streichen und in Ofen 60 min. trocknen lassen.

    3.Nach der Zeit auf ein Brett stürzen, umgedreht wieder 60 min. trocknen lassen. Ist die Masse vollständig ausgetrocknet, in kleine Rauten schneiden und in groben Zucker wälzen.

    4.Kühl und trocken lagern. Hält sich fast unbegrenzt.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Annemarie86163
    vom
    Profilbild von Annemarie86163

Auch lecker

Kommentare zu „Apfelbrot mit Ingwer“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich