Gebackene Ananas

Name: Gebackene Ananas - schnell & einfach - 80 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 ml fettarme Milch; 4 EL Weizengrieß; 225 Gramm Magerquark; 4 EL Mineralwasser; einige Tropfen Vanillearoma, etwas Zucker oder Süßstoff; 1 Ei; 3 TL gehackte Mandeln; 4 Scheiben Ananas

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


fettarme Milch	250 ml
Weizengrieß	4 EL
Magerquark	225 Gramm
Mineralwasser	4 EL
einige Tropfen Vanillearoma, etwas Zucker oder Süßstoff	etwas
Ei	1
gehackte Mandeln	3 TL
Scheiben Ananas	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Milch aufkochen, Grieß einrühren, ca. 15.Min. ausquellen und etwas abkühlen lassen. Quark mit Mineralwasser verrühren und mit Vanillearoma und Zucker (Süßstoff) abschmecken. Grieß mit Ei, 2 TL Mandeln und Zucker ( Süßstoff)verrühren. Ananasscheiben abtropfen lassen und in der Grießmasse wenden.Brat-Folie in einer Pfanne erhitzen und Ananasscheiben darauf
2. von beiden Seiten goldbraun backen. Grieß-Ananas mit Vanillequark auf Tellern anrichten und mit restlichen Mandeln bestreut servieren. Guten Appetit!
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Rezept von O****i
vom 09.03.2009

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