Zatziki

27 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehen gepresst 2 Stk.
Joghurt 500 Gramm
Gurke frisch 2 Stk.
Dill frisch etwas
Quark 200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
234 (56)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett
1,2 g

Zubereitung

Gurken raspeln, Knoblauch pressen und Dill fein Hacken. Joghurt und Quark vermengen, den Knoblauch, Gurken und Dill unterrühren! Etwas Salz und Pfeffer abschmecken!!

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