Salat "Saloniki"

Name: Salat Saloniki - einfach - von ruth_alex
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Tomaten; 1 Paprika rot; 1 Paprika grün; 150 g Cervelat; 150 g Schafskäse; 8 Sardellen; 2 hartgekochte Eier; Oliven nach Belieben; Zwiebelringe; Kopfsalatblätter; Dressing:; 2 EL Öl; ½ EL Essig; ½ EL Zitrone; Pfeffer; Salz; etwas Zucker; Oregano

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Tomaten	4
Paprika rot	1
Paprika grün	1
Cervelat	150 g
Schafskäse	150 g
Sardellen	8
hartgekochte Eier	2
Oliven nach Belieben	etwas
Zwiebelringe	etwas
Kopfsalatblätter	etwas
Dressing:	etwas
Öl	2 EL
Essig	½ EL
Zitrone	½ EL
Pfeffer	etwas
Salz	etwas
etwas Zucker	etwas
Oregano	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Paprika in Streifen, Tomaten, Cervelat und Schafskäse in Würfel schneiden. Alles mit den übrigen Zutaten vermischen. Öl, Essig, Zitrone und Gewürze schaumig aufschlagen und über die Salatmischung gießen.
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Rezept von ruth_alex
vom 07.03.2009

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