Nußecken
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl * | 300 gr. |
| Zucker * | 130 gr. |
| Backpulver * | 1 TL |
| Vanillezucker * | 2 Päckchen |
| Margarine * | 130 gr. |
| Eier * | 2 |
| Aprikosenmarmelade | 4 EL |
| Margarine | 200 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Wasser | 4 EL |
| Haselnüsse gemahlen | 200 gr. |
| Haselnüsse gehackt | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett19,7 g
Zubereitung
1. Aus den mit Sternchen gekennzeichneten Zutaten einen Teig erstellen un auf einem Backblech verteilen. Aprikosenmarmelade darauf streichen.
2. Margarine, Zucker, Vanillezucker und Wasser aufkochen und die Haselnüsse zu der Zucker-Fett-Masse geben. Auf dem Teig verteilen.
3. Bei 175° 25-30 min backen. Auskühlen lassen und in Dreiecke schneiden. Schokoglasur im wasserbad schmelzen und 2 der 3 Ecken in dieGlasur tauchen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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