Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig 270g Kühlregal | 1 Packung |
Gauda | 4 Scheiben |
Eigelb | 1 |
Milch | 1 EL |
Krakauer Würstchen | 8 |
Backpapier | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Den Teig ca. 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Gauda in je 4 Streifen schneiden. Eigelb mit Milch verquirlen.
2.Teig entrollen. In 8 gleich große Streifen schneiden und etwas länger ziehen. Mit je 2 Käsestreifen belegen, sodass etwas Käse übersteht. Je 1 Streifen mit dem Käse nach innen spiralförmig um die Krakauer-Würstchen wickeln.
3.Auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen E-Herd: 10-15 Minuten backen. Dazu passen Salate oder Pommes.
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vom
Kommentare zu „Wüstchen im Schlafrock“