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Wüstchen im Schlafrock

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig 270g Kühlregal1 Packung
Gauda4 Scheiben
Eigelb1
Milch1 EL
Krakauer Würstchen8
Backpapier etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Den Teig ca. 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Gauda in je 4 Streifen schneiden. Eigelb mit Milch verquirlen.

    2.Teig entrollen. In 8 gleich große Streifen schneiden und etwas länger ziehen. Mit je 2 Käsestreifen belegen, sodass etwas Käse übersteht. Je 1 Streifen mit dem Käse nach innen spiralförmig um die Krakauer-Würstchen wickeln.

    3.Auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen E-Herd: 10-15 Minuten backen. Dazu passen Salate oder Pommes.

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    Rezept von R****1
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