Himbeer - Pfirsich -Joghurt - Schichtquarkspeise

- Achtung: Suchtgefahr :-)))))))))))))))))))).... -

von eule1997
Himbeer - Pfirsich -Joghurt - Schichtquarkspeise - Rezept
   FÜR 15 PERSONEN
750 g
TK - Himbeeren... oder auch Waldfrüchte schmecken lecker
1 Dose
Pfirsiche / Saft bitte aufheben
2 Becher
Schlagsahne
2 Päckchen
Sahnesteif
2 Päckchen
Vanillezucker
1 kg
Magerquark
500 g
Vollmilchjoghurt
50 g
Zucker
2 Päckchen
Vanillesauce ohne Kochen
brauner Rohrzucker
1
Die TK-Himbeeren in eine schöne große Schale geben.
2
Die Pfirsiche abtropfen lassen, Saft aber bitte aufheben, und in kleine Würfel schneiden und über die Himbeeren gleichmäßig verteilen.
3
Den Pfirsichsaft mit Wasser auf 400 ml auffüllen, und mit den 2 Päckchen Vanillesauce cremig rühren, und auch gleichmäßig über das Obst verteilen.
4
Die Becher Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen.
5
Nun den Quark, Joghurt und die 50 g Zucker miteinander verrühren, und mit einem Kochlöffel die geschlagene Sahne unterheben.
6
Die Quark-Joghurt-Sahnemasse nun auch gleichmäßig in der großen Schüssel verteilen.
7
Vor dem Servieren wird dann noch brauner Rohrzucker als oberste Schicht über den Nachtisch gleichmäßig gestreut. Fertig.... und suuuuuper lecker!!!!!!