Bisquit - Schokoherzchen ala Sonni

40 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 2 Stück
Zucker 80 Gramm
Mehl 50 Gramm
Speisestärke 50 Gramm
Backpulver 1 Teelöffel
Schokoglasur 1 Päckchen
Schokoraspeln 2 Teelöffel

Zubereitung

1.Die Eier und den Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Das Mehl, Backpulver, Schokoraspeln und die Speisestärke dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.

2.Den Teig in Muffinsform geben, und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze ca 20 - 30 Minuten backen.

3.Wenn alles abgekühlt ist, die Teile aus der Form und mit Schokoglasur überzeihen.

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