Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roastbeef fein nudelig geschnitten | 500 g |
| Zwiebel frisch fein nudelig geschnitten | 100 g |
| Roter Paprikasalat | 150 g |
| Essiggurkerl fein nudelig geschnitten | 150 g |
| Roter, Gelber, Grüner Paprika fein nudelig geschnitten | Stk. |
| HOT - Ketchup | 250 g |
| Mayonnaise | 250 g |
| Petersilie fein gehackt | 3 EL |
| Worchestersauce | 1 EL |
| Salz, Pfeffer schwarz gemahlen und Chilipulver nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1074 (257)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett17,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Alles fein nudelig schneiden - mit Ketchup und Mayo durchmengen und nach belieben abschmecken. Di im Rezept angegeben Mengen sind Richtwerte und sind je nach eigenem Geschmack leicht zu ändern. PS: Es muß nicht unbedingt Roastbeef aus der Beiried sein, ein Mageres Meisel, Weißes Scherzel, Hüferl oder sonstiges Rosa gegartes Rindfleisch tut´s auch.
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vom
















Kommentare zu „Pikanter Roastbeefsalat“