Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frühlingszwiebeln in Scheiben | 4 Bund |
Zwiebeln gewürfelt | 2 kleine |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Butter | 2 Esslöffel |
Crème fraîche | 6 Esslöffel |
Pfeffer aus der Mühle, Salz | etwas |
Maggi-Würze | 3 Spritzer |
Bauernbrot | 4 Scheiben |
Emmentaler geraspelt | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (377)
Eiweiß27,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1577 (377)
Eiweiß27,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett29,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig dünsten. Créme frâiche, Pfeffe, Salz und Maggi zugeben. Die Masse auf die Brotscheiben verteilen und mit dem Käse bestreut unterm vorgeheizten Grill 3 - 4 Minuten überbacken.
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vom
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