gefuellte champignons
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons | 8 grosse |
| Blauschimmelkaese | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| etwas petersilie,pfeffer und salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. stiele aus den pilzen herausdrehen kleinhacken mit zwiebel und knobi in einer pfanne duensten,blauschimmelkaese klein schneiden und dazu geben wenn der kaese geschmolzen ist creme fraiche unterruehren un wuerzen diese masse in die pilzkoepfe fuellen und fuer ca.30-40min in den backofen 160grad vor dem servieren mit ptersilie bstrâuen.
2. man kann sie auch auf den Grill legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****i
vom
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