schlemmertopf

Zubereitung

• 1. koteletts mit salz und pfer würzen , in mehl wenden, in dem öl braten und in eine auflaufform geben

  2. zwiebeln schälen und in scheiben schneiden.in zerlassener butter dünsten . pilze zugeben.

  3. schinken würfeln und zu den zwiebeln geben. die masse über die koteletts verteilen . beide sahne verühren und darüber geben. 24 std. im kühlschrank ziehen lassen

  4. bei 200 grad ca 1 std. braten lassen

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  Rezept von h****4
  vom 25.02.2009