Blätterteigkissen

Zubereitung

• 1. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen mit Johannisbeergelee bestreichen

  2. Butter halbflüssig werden lassen, Mehl und Zucker hinzufügen, mit den Knethaken zu Krümlen verarbeiten, auf dem Blätterteig verteilen, in beliebig große Quatrate und Dreiecke schneiden.

  3. im Vorgehiezten Backofen bei 220 Grad (Umluft 180 Grad) ca 15- 20 Minuten backen

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  Rezept von nicky1976
  vom 24.02.2009