Sektgelee mit Weintrauben
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weintrauben | 300 Gramm |
| Gelatine | 8 Blatt |
| Zucker | 50 Gramm |
| Sekt | 750 ml |
| Wasser | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)361 (86)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Weintrauben waschen,halbieren und entkernen(oder gleich kernlose kaufen^^),dann in 4 Schälchen verteilen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Den Zucker mit Wasser zu einem Sirup einkochen.100 ml Sekt hinzufügen und weiter erhitzen.Jetzt dieGelatine ausdrücken und darin auflösen,ist das getan kann der letzte Rest vom Sekt zum kaltrühren untergemischt werden.
3. Alles schön gleichmässig in die Schalen verteilen und kaltstellen.
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vom
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