fruchtiger Eisbergsalat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eisbergsalat | 1 |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Sahne | 200 ml |
| Schamdn | 200 ml |
| Honig | 1 EL |
| Saft einer halben Zitrone | etwas |
| Schnittlauch | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1024 (244)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett21 g
Zubereitung
1. Zuerst aus Schmand, Sahne, Honig, Mandarinen und Zitronensaft ein Dressing herstellen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterheben. Den Eisbergsalat in gleich große Bläter schneiden und auf einen Teller anrichten. Die Mandarinchen darauf verteilen und mit dem Dressing übergießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dorsi63
vom
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