Weißweinsoße einfache Variante

Soßen

von onelove
Weißweinsoße einfache Variante - Rezept - Bild Nr. 2
   FÜR 4 PERSONEN
1 mittelgross
Zwiebel
300 Milliliter
Weißwein
100 Milliliter
Süße Sahne
2 Teelöffel
Öl
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Zwiebeln in Öl anschwitzen, mit dem Wein ablöschen und aufkochen lassen! Sahne dazu geben und bei geringer hitze 5 minuten Köcheln lassen! Am ende mit etwas Salz und Pfeffer nach belieben abschmecken! Ich mache die Soße selbst so, weil es halt sehr einfach ist!