Weißweinsoße einfache Variante
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 mittelgross |
Weißwein | 300 Milliliter |
Süße Sahne | 100 Milliliter |
Öl | 2 Teelöffel |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett7,9 g
Zubereitung
1.Zwiebeln in Öl anschwitzen, mit dem Wein ablöschen und aufkochen lassen! Sahne dazu geben und bei geringer hitze 5 minuten Köcheln lassen! Am ende mit etwas Salz und Pfeffer nach belieben abschmecken! Ich mache die Soße selbst so, weil es halt sehr einfach ist!
