Rucola - Salat mit Ziegenkäse

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rucola80 g
Cocktailtomaten250 g
schwarze Oliven1 EL
runde Zeigenkäse2
Knorr Salatkrönung Bärlauch-Schalotten-Kräuter1 Päckchen
Honig1 TL
Olivenöl3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Rucola waschen, trockenschleudern. Tomaten waschen und halbieren. Salatzutaten mit den Oliven in einer flachen Schüssel anrichten. Beutelinhalt der Würzmischung mit 3 EL Wasser, Honig und Olivenöl verrühren und darüber geben. Ziegenkäse mit Honig und etwas Olivenöl beträufeln kurz unter den heißen Grill und heiß auf den Salat geben.

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