Gefüllte Fruchtmuffins
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Muffin
Johannisbeer-Rahm-Muffins
Himbeertorte mit Baiser
Backen: Gewürzkuchen- und Muffins
Stachelbeer-Muffins mit einem
Apfelmus-Muffins
Erdbeeren Muffins
Johannisbeer-Bananen-Muffins
Preiselbeertorte
Blaubeer-Muffins
Schoko-Muffins
Johannisbeer - Muffins
Mandarinen-Joghurt-Herz-Muffins/ Ohne Ei!
Kuchen/Gebäck - Beeren-Muffins
Zutaten für 24 Personen
Zutaten für 24 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eier | 5 |
| Mehl | 225 g |
| Backpulver | 2 TL |
| TK-Beerenmischung | 500 g |
| Sahne | 300 ml |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett18,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Butter schaumig schlagen, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. 1 Päckchen Vanillezucker und Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse heben.Förmchen mit einer Papiermanschette auslegen und halb mit der Masse füllen. Im vorgeheitzten Ofen bei 180 Grad 18 min. backen
2. Beeren mit dem restlichen Vanillezucker mischen,Sahne steif schlagen und Muffins etwas aushöhlen und mit Sahne und Beeren füllen.Anschließend mit Puderzucker bestäuben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
Kommentare zu „Gefüllte Fruchtmuffins“