Polenta
2 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 3 ½ dl |
| Butter oder Margarine | 1 EL |
| Salz | ½ TL |
| grober Mais | 125 gramm |
| feiner Maisgriess | 125 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (87)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 5 Min
2 Std 5 Min
1.Wasser und Butter zusammen in einer Pfanne aufkochen. Mit Salz würzen.
2.Mais und Maisgriess enrühren unter gelegentlichen Rèhren bei kleinster Hitze ca. 1Std. zu einem dicken Brei köcheln. Guten Apetit! =)
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vom
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