Avocadocreme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocados | 2 reife |
| Eiweiss | 4 |
| Zitrone | 1 |
| Zucker | 3 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)363 (86)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6 g
Zubereitung
1. Die Avocados aufschneiden, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und pürieren. Das Eiweiss mit dem Zucker sehr steif schlagen und unter die Avocadocreme heben. Mit Zitronensaft abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****4
vom
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