Gorgonzola überbacken

Zubereitung

• 1. Zwei Auflaufformen für je 1 Person mit frisch geprester Knoblauchzeh ausstreichen. Den Kochschinken in kleine Würfel schneiden und die 1 1/2 Packete gleichmäßig auf beide Formen verteilen. Je eine Packung vom Gorgonzola auf je eine Auflaufform verteilen, am besten in Streifen oder Würfel schneiden. Auf beide Formen gleichmäßig die Sahne verteilen.

  2. Das ganze im Backofen bei 180 C 30 Min. überbacken bis der Gorgonzola zerlaufen und Goldbraun Ist. Dazu das Baguette reichen. Vorsicht heiß am besten auf Holzbrettern servieren. Schmeckt jedem der Gogonzola mag. Ach ja gut ist es wenn der Backofen vorgeheitzt ist.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****2
  vom 16.02.2009