Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kartoffeln, geschält | 150 g |
Öl | 8 ml |
zwiebeln | 10 g |
Ei | 1 |
Milch | 20 ml |
Salz, Pfeffer | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)432 (103)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)432 (103)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Kartoffeln würfeln, braten, Zwiebelwürfel einstreuen, die Eiermilch übergießen und stocken lassen. Das Hoppel-Poppel nur etwas zusammenschieben, stürzen und anrichten.
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vom
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