Selbstgemachte Hamburger

Zubereitung

• 1.Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden, 2 Scheiben Toastbrot einweichen, ausdrücken und mit dem Hackfleisch, der gewürfelten Zwiebel, dem Ei und dem Pfeffer vermengen. Aus der Hackfleischmasse flache Hamburger formen und auf der Pfanne braten. In der Zwischenzeit die restlichen Tomaten, Zwiebeln und die saure Gurken in Scheiben schneiden. Dann können die Hamburger zusammengestellt werden: Als Deckel oben und unten jeweils ein Toastbrot mit Ketchup bestreichen und dann mit dem Burger, Tomaten, Zwiebeln und Gurken belegen. Das Rezept ist besonders bei meinem Kindern beliebt.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von f****d
  vom 16.02.2009