Name: HONIGÄPFEL
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Äpfel; Saft von 1/4 Zitrone; 2 Stücke Gervais- Käse; 1 TL Vanillinzucker; 2 EL Honig; ½ Tasse süße Sahne oder Kondensmilch; 1 EL Kirschwassee

HONIGÄPFEL

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Äpfel	4
Saft von 1/4 Zitrone	etwas
Gervais- Käse	2 Stücke
Vanillinzucker	1 TL
Honig	2 EL
süße Sahne oder Kondensmilch	½ Tasse
Kirschwassee	1 EL

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Zubereitung

1.Von den Äpfeln den Deckel abschneiden, aushöhlen, Kerngehäuse entfernen und ausgehöhltes Fruchtfleisch kleinschneiden.Das Innere der Äpfel mit Zitronensaft ausreiben.Gervais Käse mit Vanillinzucker, Honig, Sahne oder kondensmilch und Kirschwasser verrühren. Creme in die Äpfel füllen, Deckel aufsetzen. Vor dem Servieren kalt stellen.
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Rezept von s****4
vom 16.02.2009

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