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Mexikanischer Maissalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mais Körner300 g
Paprikaschoten grün2
Paprikaoliven6
Tomaten2
Orangensaft frisch gepresst3 EL
Öl3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Essig2 EL
Zucker1 TL
Paprika edelsüß1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Paprikaschoten in Streifen schneiden,Tomaten würfeln,Oliven in Scheiben schneiden.Alles mit den Maiskörnern mischen.Aus den restlichen Zutaten eine Soße bereiten und über den Salat geben und eine Stunde ziehen lassen

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    Rezept von r****l
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