Mandelstangen - die süßeste Verführung der Welt!!

Name: Mandelstangen die süßeste Verführung der Welt - schnell & einfach - 439 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 500 gr. Mandeln gemahlen; 500 gr. Puderzucker; 2 EL Mehl; 100 gr. Mandelblättchen

20 Mineinfach

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Zutaten für 15 Personen


Eier	4
Mandeln gemahlen	500,00 gr.
Puderzucker	500,00 gr.
Mehl	2 EL
Mandelblättchen	100 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Eier trennen. Backofen auf 150°C vorheizen. Mandeln, Puderzucker und Mehl vermischen. Eiweiß anschlagen und die Mandelmischung zugeben, alles gut verkneten.
2. Die Masse auf wenig Mehl ausrollen und zu ca. 30 Stangen schneiden. Eigelb verquirlen und die Stangen damit bestreichen und in den Mandelblättchen wenden. Auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen und ca. 15 min. backen. Sind sehr süß, aber auch sehr lecker!
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Rezept von H****h
vom 14.02.2009

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