Geniale Champignons

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons frisch, große8 Stk.
Blattspinat tiefgefroren, in Petties200 gr.
Gorgonzola200 gr.
Sahne200 gr.
Brühe gekörnt3 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Campignons putzen, die Stiele heraus drehen und in eine flache Auflaufform geben

    2. In jeden Pilz einen Spinatwürfel geben und oben drauf einen Tl. Gorgonzola setzen

    3. Die Pilze mit der gekörnten Brühe bestreuen, mit Salz und Pfeffer etwas nachwürzen und die komplette Sahne darüber gießen.

    4. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grand 20 Minuten goldbraun backen. Danach mit frischem Weißbrot oder Pizzabrot servieren.

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