Liptauer
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Liptauer 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 g |
| Topfen | 250 g |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Zwiebeln | 1 |
| Senf | 1 TL |
| Kapern | 8 |
| gehackt | etwas |
| Sardellenpaste | etwas |
| Gewürzgurke | 2 |
| gehackt | etwas |
| Sauerrahm | etwas |
| Joghurt oder Bier | etwas |
| Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1688 (404)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett41,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1688 (404)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett41,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter und Topfen schaumig rühren.
2.Die feingehackte Zwiebel, Senf, Kapern, Sardellenpaste, Salz, Paprika und Gurkerl beigeben, abschmecken, mit Sauerrahm, Joghurt oder Bier streichfähig verrühren.
3.Nach Belieben frische Kräuter (Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, auch Porree und Knoblauchblätter), fein gehackt, daruntermischen.
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vom
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