Koriander-Orangen-Butter

Name: Koriander Orangen Butter - schnell & einfach - 326 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g weiche Butter; 1 unbehandelte Orange; 2 EL. frisch gehackter Koriander; Salz,Pfeffer

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter	250 g
unbehandelte Orange	1
frisch gehackter Koriander	2 EL.
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Butter mit dem Mixer cremig schlagen.Schale der Orange abreiben und hinzu geben.Gehackten Koriander gut unterrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken.Buttermasse auf ein Stück Frischhaltefolie legen und zu einer Rolle formen.Die Enden zusammendrehen und fixieren,im Kühlschrank fest werden Lassen.
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Rezept von c****e
vom 09.02.2009

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