Name: Hackfleischtopf
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Paprika egal ob Rot oder Gelb; 2 Tomaten; 1 Kilo Hackfleisch gemischt; 2 Beutel Reis; Öl; 2 Zwiebeln; Salz; Pfeffer; Rosenpaprika; Chilli (Cayennepfeffer); 3/4 Liter Wasser; 2 Auberginen

Hackfleischtopf

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Paprika egal ob Rot oder Gelb	2
Tomaten	2
Hackfleisch gemischt	1 Kilo
Beutel Reis	2
Öl	etwas
Zwiebeln	2
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Rosenpaprika	etwas
Chilli (Cayennepfeffer)	etwas
3/4 Liter Wasser	etwas
Auberginen	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Paprika, Zwiebeln und Auberginen in Würfel schneiden Die Tomaten enthäuten und ebenfalls in Würfel schneiden.
2.Öl in der Pfanne oder Bräter erhitzen Das Gemüse darin anbraten
3.Hackfleisch hinzufügen und mitbraten. Mit etwa 3/4 Liter Wasser ablöschen Dann den Reis hinzufügen
4.Nach Geschmack würzen und alles zusammen köcheln lassen bis der Reis bissfest ist
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Rezept von geischtle
vom 08.02.2009

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