Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weissmehl | 1 kg |
Salz | 3 TL |
Zucker | 1 Prise |
Milch | 6 dl |
Hefe Würfel | 1 |
Butter | 160 Gramm |
Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1167 (279)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1167 (279)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Milch und Butter leicht erwärmen Hefe darin auflösen. Alles zu einem Teig Vermengen 30-60 Minuten aufgehen lassen (bis das doppelte Volumen erreicht ist) Zu einem Zopf flechten. mit Eigelb bestreichen Bei 180 grad ca 1 Stunde Backen
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vom
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