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Home Kochrezepte Rezepte der Woche

Leckere Rezepte

Das sind unsere Rezepte der Woche

Immer montags wird von der Redaktion ein Rezept gekürt, um Ihnen außergewöhnliche, schöne oder einfach nur leckere Rezepte zu präsentieren. Wir gratulieren recht herzlich und freuen uns auf weitere köstliche Rezepte der Woche.

Sortierung nach:
ZUTATEN
Birnen-Chutney - Rezept
Birnen-Chutney
00:50
14k
25
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Birnen frisch
  • Paprika orange
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Apfelessig mild
  • Ingwer frisch
  • Gelierzucker 31
  • Zitronensäure
  • Salz
  • Sambal Oelek od Tabasco
ZUTATEN
Eierlikörsahne- Brandteigschwäne - Rezept
Eierlikörsahne- Brandteigschwäne
2,7k
22
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Milch
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Butter
  • Mehl
  • Eier
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Sahnesteif
  • Eierlikör
  • Puderzucker
ZUTATEN
Kartoffelbrot mit Bärlauchbutter - Rezept
Kartoffelbrot mit Bärlauchbutter
03:20
4,7k
18
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln vom Vortag, gestampft
  • Roggenvollkornmehl
  • Weizenmehl, Type 550, backstark
  • Trockenhefe Tütchen
  • Wasser Tasse, warm
  • Sauerteig, 3 Tage-Ansatz aus meinem KB Mehl,Wasser
  • Steinsalz
  • Oregano Wilder Majoran Gewürz
  • Muskat
  • Kümmel
  • Bärlauchblätter
  • Butter
  • Paprika edelsüß
  • Steinsalz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Bananen-Birnen-Schoko-Torte - Rezept
Bananen-Birnen-Schoko-Torte
06:20
4,1k
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pecannüsse
  • Dinkel-Vollkornmehl
  • Buchweizen Vollkornmehl
  • Kokosmehl
  • Weinsteinbackpulver
  • Salz
  • Milch
  • Banane
  • Öl
  • Kokoscreme
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Schokopuddingpulver
  • Birnensaft
  • Zucker braun
  • Birne
  • Rosinen
  • Bananenchips
ZUTATEN
Pfifferling-Kartoffelsalat - Rezept - Bild Nr. 133
Pfifferling-Kartoffelsalat
12k
20
Zum Rezept
ZUTATEN
  • kleine Kartoffeln festkochend, Gewicht nach dem Schälen
  • Pfifferlinge, Gewicht nach dem Putzen
  • Bacon-Scheiben in Streifen geschnitten
  • rote Zwiebel
  • Sonnenblumenöl
  • Essig
  • Pfeffer aus der Mühle, Salz, Prise Zucker
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Gebäck: Kürbis-Lebkuchen - Rezept - Bild Nr. 2
Gebäck Kürbis-Lebkuchen
00:45
4,7k
38
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kürbispüree
  • Rohrohrzucker
  • Apfelkraut oder Zuckerrübensirup oder Melasse
  • weiche Butter
  • Frischkäse
  • Salz
  • Vanillepulver
  • Ingwerpulver
  • Kardamom
  • Zimt
  • Piment
  • Macis
  • Gewürznelkenpulver
  • Koriandersamen gemahlen
  • Bittermandelaroma
  • Erdmandeln gemahlen
  • Dinkelvollkornmehl
  • Weinsteinbackpulver
  • Kürbis geraspelt, optional
ZUTATEN
Quarkinseln im Aprikosenmeer - Rezept
Quarkinseln im Aprikosenmeer
08:00
1,9k
21
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Aprikose frisch
  • Quark Doppelrahmstufe
  • Sahne 30 Fett
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • Zitronenlikör
  • Milch
  • Orangensaft
  • Eier Freiland
  • Zitrone frisch
  • Zimtpulver
  • Salz
  • Wasser, Früchte und Minze zum Garnieren
ZUTATEN
Thunfischsteak mit Melonen-Gurken-Salat und Gurken-Chili-Butter - Rezept - Bild Nr. 867
Thunfischsteak mit Melonen-Gurken-Salat und Gurken-Chili-Butter
13k
29
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Cantaloupemelone
  • Mini-Gurke
  • Lauchzwiebelstange
  • Rucola gehackt
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Chili frisch
  • Knoblauchzehe
  • Gurken frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Thunfischsteak
  • Knoblauchzehe
  • Keimöl
  • Pfeffer
ZUTATEN
Rotkohl-Rouladen - Rezept - Bild Nr. 1370
Rotkohl-Rouladen
18k
27
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rotkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Speck durchwachsen
  • Zwiebel gewürfelt
  • Ei
  • gewürzter Pfeffer
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Gänseschmalz
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel gewürfelt
  • Wacholderbeeren
  • Rotwein
  • Brühe
  • Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • Speisestärke angerührt
ZUTATEN
Irish Stew im Römertopf - Rezept
Irish Stew im Römertopf
22k
37
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lammfleisch
  • Jaromakohl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Suppengemüse
  • Kartoffeln
  • Butter in Flöckchen
  • Salz
  • Kümmelkörner
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kümmel gemahlen
  • Brühe
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Vegane Fenchel-Birnen-Pfanne - Rezept
Vegane Fenchel-Birnen-Pfanne
00:20
5,9k
32
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fenchel frisch
  • Birnen frisch
  • Zwiebel frisch
  • Ingwer gehackt
  • Koriander frisch
  • Limonenöl
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Zitronenpfeffer
  • Meersalz aus der Mühle
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Basmati-Reis
ZUTATEN
Rinderrouladen - Rezept - Bild Nr. 778
Rinderrouladen
27k
45
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinderrouladen
  • Zwiebeln gehackt
  • Bacon-Scheiben
  • Gewürzgurken
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Rotwein
  • Fleischfond
  • Tomatenmark
  • Butter eiskalt
ZUTATEN
Foxys Snackbar: Tolle Rolle mit Bergkäse und leckerer Füllung - Rezept
Foxys Snackbar Tolle Rolle mit Bergkäse und leckerer Füllung
00:40
6,7k
49
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Bergkäse fein gerieben
  • Milch
  • Eigelb
  • Eiweiß zu Schnee geschlagen
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Paprikaschote gelb
  • Paprikaschote grün
  • Schnittlauch frisch
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Bergkäse fein gerieben
ZUTATEN
Pak Choi, Champignons und Röstzwiebel-KaPü - Rezept - Bild Nr. 5578
Pak Choi, Champignons und Röstzwiebel-KaPü
20k
31
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebel gehackt
  • Soja Cuisine
  • Mandelmilch
  • Albaöl
  • Salz, Muskat
  • Pak Choi
  • Champignons
  • Knobizehen gehackt
  • Ingwer frisch gerieben
  • getrocknete Chilischoten gehackt
  • Gemüsebrühe
  • Tamari oder herkömmliche Sojasauce
  • Salz und Pfeffer
  • Pflanzenöl
ZUTATEN
Kartoffel-Erbsen-Suppe mit Ei - Rezept - Bild Nr. 7276
Kartoffel-Erbsen-Suppe mit Ei
01:10
3,8k
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schalotte
  • Rapsöl
  • Erbsen gelb
  • Gemüsebrühe
  • Kartoffeln mehlig
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken rot
  • Eier
  • Petersilie
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Flammkuchen mit Pfifferlingen - Rezept - Bild Nr. 8585
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