42 Rezepte der jamaikanischen Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
  • Mehl
  • Stärke
  • Kakaopulver
  • Gelatine
  • dunkle Schokolade
  • Weißwein
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • Rum
  • Vanillepuddingpulver
  • Sahne
  • weiße Kuvertüre
ZUTATEN
Jamaika-Kuchen - Rezept
Jamaika-Kuchen
01:05
2,9k
8
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Eier
  • Kokosnuss Raspeln
  • weißer Rum
  • verwende Malibu
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Kakaopulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten
  • Honig
  • Zimt
  • Gewürznelken
  • Öl
  • Apfelwein
  • Zwiebeln
  • Zimt
  • Salz
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Christophinen Chayoten, je etwa 350 g, siehe Hinweis
  • Zwiebel, rote
  • Knoblauchzehen, junge
  • Chilischote, rote, frische, scharfe
  • Tomaten, je etwa 150 g
  • Palmöl
  • Rinderhackfleisch, mageres, frisches
  • Salz
  • Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
  • Gouda, alter, frisch geriebener
  • ODER
  • Parmesan, frisch geriebener
ZUTATEN
Jamaika - Cookies
00:30
1,2k
1
ZUTATEN
  • Zartbitterschokolade mit Orangenstückchen
  • Butter
  • weißer Zucker
  • brauner Zucker
  • Rum
  • abgeriebene Orangenschale
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Ei Größe M
  • Mehl
  • Backpulver
ZUTATEN
Salat Jamaika
00:35
1,5k
2
ZUTATEN
  • Bananen
  • Saft einer Zitrone
  • Orangen
  • Grapefruit
  • entsteinte Sauerkirschen aus dem Glas
  • gehackte Haselnüße
  • Für die Marinade
  • Mayonnaise
  • Saft einer halben Zitrone
  • Sahne
  • Weinbrand
  • Salz, Zucker
  • Haselnußkerne
ZUTATEN
Jamaika Fever
00:05
493
0
ZUTATEN
  • Rum
  • Weinbrand
  • Maracujasirup
  • Zitronensaft
  • Ananassaft
  • Crushed Ice
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust mit Haut und Knochen
  • Olivenöl
  • Apfelessig
  • Limette
  • Scotch Bonnet Chilie Siehe unten
  • Melasse
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel, rot
  • Lorbeerblätter
  • Thymian, Zweige
  • Pimentkörner, gemörsert
  • Zimt
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Senf, mild
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Zucker braun
  • Kreuzkümmel zerstoßen
  • Currypulver
  • Koriander gemahlen
  • Bohnen rot
  • Kokosmilch
  • Langkornreis
  • Kochbanane frisch, grün
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jamaika-Rum
  • Milch
  • Zucker braun
  • Kondensmilch
  • Sahne
ZUTATEN
lemon garlic tilapia
00:15
1,3k
2
ZUTATEN
  • Tilapia Filet
  • Butter zerlassen
  • Limettensaft
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Petersilie gehackt
  • mayonaise
  • geriebener parmesan
  • rote und gelbe paprikaschoten klein gewuerfelt
  • salz und pfeffer
ZUTATEN
Jamaikanische Kürbissuppe - Rezept
Jamaikanische Kürbissuppe
01:00
3,1k
23
ZUTATEN
  • Kürbisfleisch
  • Apfel
  • Knollensellerie frisch
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Butter
  • Hühnerbrühe
  • Ingwerpulver
  • Lorbeerblätter
  • Sahne, süß
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Tandooripaste
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets a 200 g
  • Orangensaft
  • brauner Rum
  • Zwiebel
  • Honig
  • Öl
  • Knoblauchzehen
  • Hühnerbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch in kleinen würfeln geschnitten
  • Schweinefleisch in kleinen würfeln geschnitten
  • Okraschoten gehackt
  • Paprikaschoten gehackt
  • Spinat gehackt
  • Lauchzwiebeln gehackt
  • Thymian
  • Cayennepfeffer
  • Yamswurzel in dünne Scheiben geschnitten
  • Kartoffel in dünne Scheiben geschnitten
  • Knoblauch fein gehackt
  • Grünkohl gehackt
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 00 g Filet vom Jungrind, Hüfernes, Beiried Entrecote Für die Marinade
  • Piment Neugewürz, frisch gemahlen
  • Worcestershiresauce, Zucker, braun
  • Chilischoten, rote, gehackt
  • Rum, Jamaicarum, braun
  • Knoblauchzehen, gehackt
  • Öl, Erdnuss- oder Sonnenblumenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Linsen gegart
  • Erdnussöl
  • Zucker braun Rohzucker
  • Salz
  • Kümmel gemahlen
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Paprikamark
  • Pfefferschote rot frisch
  • Gemüsebrühe
  • Butter
  • Reis gegart
  • Mandelblättchen
  • Muskat
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