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Knoblauchzehen gehackt
Salbei Blätter
Thymian frisch gehackt
Majoran frisch
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Meersalz aus der Mühle
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Olivenöl extra vergine
Brot vom Vortag
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ZUTATEN
Mehl
Zucker
Margarine
Kakaopulver
Eier
Saure Sahne 10 Fett
Natron
Kokosfett gehärtet
Kakaopulver
Puderzucker
Eier
Butter weich
Staubzucker
Eigelb
Eierlikör
Zum Rezept
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Original-Zigeunerküche-NudelnCo 9
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Bauchspeck gewürfelt
Öl
Butter
Hörnchennudeln
Fleischbrühe
Safran
Weißwein trocken
Oliven schwarz, entsteint
Salz, frisch gemahlener Pfeffer,12 Tl Thymian
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-NudelnCo 7
ZUTATEN
Paprikaschoten rot, gelb, grün fein gewürfelt
Sardellenfilets, gewässert, in Stücke geteilt
Öl
Knoblauchzehen gehackt
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Rotwein
Kapern,
Spaghetti
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-NudelnCo 1
ZUTATEN
Rosinen
Nudeln, Salz
Ricotta
Olivenöl
Walnusskerne
Milch
Sahne
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN 9
ZUTATEN
Olive schwarz, entsteint, gehackt
Öl
Butter
Kastenweißbtot
Eier
Butterkäse
Zum Rezept
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Original-Zigeunerküche-NudelnCo 4
ZUTATEN
gelbes Kürbisfleisch, gewürfelt
Butter
Fleischbrühe
Reis
Olivenöl
Sultaninen
Pinienkerne
Branntwein
Parmesan gerieben
Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-NudelnCo 5
ZUTATEN
altbackenes Weißbrot, klein gewürfelt
Milch
Mortadella, klein gewürfelt
Parmesan gerieben
Eier
Zitrone, abgeriebene Schale
Kapern, gehackt
Mehl
Butter
Weißwein trocken
Petersilie gehackt
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN 4
ZUTATEN
gewässerte Sardellenfilets, gestückelt
Eier
Öl
Essig
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN 7
ZUTATEN
Topinambur Erdartischocke, Salz
Öl
Butter
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
Tomaten geschält, gewürfelt
gewässerte Sardellen, zerkleinert
Eier
Oregano
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-NudelnCo 3
ZUTATEN
möglichst dünne Spaghetti
Olivenöl
Milch
Suppenwürfel
Parmesan gerieben
Basilikumblätter,fein geschnitten
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN 6
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel gewürfelt
Öl
Eier
Salz,frisch gemahlener Pfeffer,ein paar gewiegte Basilikumblätter
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN 8
ZUTATEN
gekochte Kartoffel
Thunfisch aus der Dose
Petersilie gehackt
eingelegte Kapern,feingehackt
Ricotta
Eier
Eiweiß
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Öl
Butter
Zum Rezept
Rezept von
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Original-Zigeunerküche-FISCH10 FISCHGULASCH
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
etwas Salz
durchwachsener Speck, gewürfelt
Öl
Tomatenmark
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Tomaten geschält, in feine Würfel geschnitten
etwas weißer Pfeffer
Petersilie gehackt
Paprika edelsüß
Fischfilet
Zitrone Fruchtsaft
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
N****9
Original-Zigeunerküche-EIERSPEISEN10
ZUTATEN
Salzkartoffeln, zerdrückt
Mehl
Parmesan gerieben
Petersilie gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Eier
reichlich Öl zum Braten
grob gemahlener Pfeffer
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