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Wan-Tan
ZUTATEN
Wan-Tan Platten gefroren China Shop
mageres Schweinemett
rote Chilischote klein gewürfelt
Frühlingszwiebeln ganz feine Ringe
Koriandergrün fein geschnitten
Knoblauchzehe
Eiweiß zum Kleben der Teigplatten
Sojasoße
Ananassaft
etwas Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
S****1
Kantonesische Wan-Tans
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Nordseekrabben
Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Bambussprossen, feingehackt
Eigelb
Wan-tan Platten, 7cm groß
Eiweiß, leicht aufgeschlagen mit einer Prise Salz
Blätter Chinakohl, in 3cm Stücke geschnitten
Kraftbrühe und klare Brühe gemischt
helle Sojasauce
Salz, Zucker
dunkle Sojasauce
Prise Pfeffer
Reiswein oder Sherry, halbtrocken
Kartoffelmehl
Wasser
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Vegetarische Wan-Tan
ZUTATEN
frischer Spinat
Mungobohnenkeime - Dose
Tofu
Wan-Tan-Teigplatten
Stängel Schnittlauch
Eiweiß
Zehe Knoblauch
3 - 4 Frühlingszwiebeln
3 - 4 EL Sojasoße
Erdnussöl
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Nashi Wan-Tans mit Matchaeis
ZUTATEN
Birne Nashi frisch
Vanillelikör
Birnenschnaps
Orangensaft
Zucker
Wan Tan Teig
Sahne
Milch
Koch Matcha
Zucker
Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Oangensaft
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****4
WANTAN Tortelini mit Garnelen
ZUTATEN
Wan Tan Reisteig-blätter TK
Garnelen küchenfertig
Knoblauch frisch gehackt
Ingwer gehackt
Chilisoße Sambal Oelek
Hackfleisch gemischt
Öl zum frittieren
soja sauce
süß saure sauce
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
s****0
Asiatische Wantans mit süßer Bananenfüllung
ZUTATEN
Wantans, TK
Für die Füllung
Datteln, entkernt und gehackt
Bananen, kleingeschnitten
Mandelblättchen, leicht zerstoßen
Zimt
Öl zum Fritieren
Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****4
Garnelen Wan-Tans
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter
Garnelen, geschält, roh
Chili frisch
Koriander frisch
Sojasoße
Ingwer frisch, daumengroß
Frühlingszwiebeln frisch
Eier
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tonka-Topfenmouse auf Orangenragout und frittierten WanTans
ZUTATEN
Blutorangen
Rohrzucker
Maismehl
Grenadinensirup
Griechischer Joghurt
Sahnequark
Rohrzucker
Tonkabohnen gerieben
Orangensaft frisch gepresst
Gelatine
Sahne
Wan Tan Teig
Sonnenblumenöl
Rohrzucker
Fleur de sel
Puderzucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatischer Salat mit Wan-Tans
ZUTATEN
Für die Wan-Tans
Schweinehack
Garnelen frisch
Sojasoße
Sesamöl
Chili gehackt
Frühlingszwiebeln
Pfeffer
Wan Tan TK-Nudelblätter
Wasser
Öl
Gurke
Mango
Avocado
Shrimps
Zwiebel rot
Sesam geröstet
Ingwer frisch
Knoblauchzehe
Limettensaft
Sojasoße hell
Zucker
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
G****z u****d G****r
Wan-Tan mit Schweinefleisch und Sojasoße
ZUTATEN
Ingwerknolle
Knoblauch
Schweinemett
Pflaumenmuss
Salz
Pfeffer
Sandwichtoast wenn sie zu dick sind, quer halbieren
Hühnerei Eigelb
Sojasoße als Dip
Zum Rezept
5:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wan-Tan vom geschmorten Ochsenschwanz auf Kartoffel-Hummer-Schicht
ZUTATEN
Petersilienwurzel
Knollensellerie
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Ochsenschwanz
Tomatenmark
Erdnussöl
Rotwein trocken
Bratenfond
Portwein rot
Koriandersamen
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wan-Tan Blätter
Eigelb
Erdnussöl
Butter kalt
Balsamessig
Pfeilwurzelstärke
Meersalz
Pfeffer
Schwarzwurzel frisch
Erbsen tiefgefroren
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Agavendicksaft
Hummerfleisch
Zitronensaft
Butter
Salz und Pfeffer
Kartoffel
Butter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Süße Wantans
ZUTATEN
Banane
Datteln entsteint
Mandeln
Zimt
Wantan-Teigblätter Asia-Markt
Eiweiß leicht verquirlt
Erdnussöl zum Frittieren
Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
10 Min
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schwarzmond
Wan-Tan Teig selbstgemacht
ZUTATEN
Mehl
Olivenöl
Salz
Wasser
Mehl
Ei
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****4
Wan-Tans mit Hühnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Mu-Err-Pilze
Schalotten
Knoblauchzehe
Fischsauce
Koriander frisch
Wan-Tan-Hüllen
Pflanzenöl
Chilisauce süß-scharf
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gebackene Wan-Tan mit Erdbeerfüllung
ZUTATEN
1 Packung Wan-Tan Teigblätter 30 Stück TK Aus dem Asialaden
mittelgroße Erdbeeren
brauner Zucker
1 Ei
Backpapier
Puderzucker
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