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„13 Vielerlei Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Der Schnellen & Einfachen Küche
Für Milchprodukte
Für Die Hauptspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwetschgen-Vielerlei
1:00 Std
(1)
Rezept von
leckerklausi
Gefüllte Kartoffel Ofenkartoffel vielerlei verwendbar gute Vorbereitung
35 Min
(46)
Rezept von
leckerklausi
Schnelle Lachsfarce empfehlenswert
(6)
Rezept von
dogeckhard
Giselas Schwammerlsoße mit hausgemachtem Serviettenknödel
50 Min
(17)
Rezept von
mimi
Rotkohl mit Apfel
(37)
Rezept von
cmuberlin
Fisch -Shrimps, Garnelen, Prawns, Gambas, Hummerkrabben
(28)
Rezept von
Mariposa
Selleriesalz selbstgemacht
1:20 Std
(31)
Rezept von
leckerklausi
Champignonfarce - Duxelles auf LK Art
30 Min
(25)
Rezept von d****l
Kuchen für vielerlei obst
(19)
Rezept von d****i
Vielerlei Käse - Ciabatta - Putenauflauf
01 Min
(10)
Rezept von
max-und-moritz
Vielerlei Reste schmackhaft und schnell verwertet
10 Min
(8)
Rezept von m****a
Drink Rum-Topf
(19)
Rezept von P****e
Beilage Überraschungs-Semmelknödel
(67)
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwetschgen-Vielerlei
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Speisestärke
Hartweizengrieß
Mehl
Ei
Butter geschmolzen
Vanille-Extrakt
Zwetschgen
Zucker
Butter
Semmelbrösel
Zimt
Zwetschgen
Wasser
Zucker
Saure Sahne
Sahne
Gelatine gemahlen
Zwetschgen
Zucker
Sternanis
Zimtstange
Nelken
Zimt
Rotwein
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
leckerklausi
Gefüllte Kartoffel Ofenkartoffel vielerlei verwendbar gute Vorbereitung
ZUTATEN
dicke Kartoffel Ofenkartoffel gekocht
Sahne
mageren Speck oder Schinkenwürfel fein
feine Zwiebelwürfel
Kräutermischung TK
Butter Telöffel
Wacholderbeere zerdrückt 1zerdrückte 3 ganze
Sahne überlassen vom Becher für Liasion Kartof bestreichen
Salz Pfeffer Muskat evtl etwas Milch
Zum Rezept
Rezept von
leckerklausi
Schnelle Lachsfarce empfehlenswert
ZUTATEN
Lachsfilet Tk
entrindetes Toastbrot
Zitronensaft
Sahne
Salz , Pfeffer , Worcestersauce
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
dogeckhard
Giselas Schwammerlsoße mit hausgemachtem Serviettenknödel
ZUTATEN
Pilze gemischt
Pilze getrocknet
Sauerrahm
Knoblauchzehen gepresst
Brühe
Eier
Milch
Brot vom Vortag
Butter
Petersilie kraus frisch
Schnittlauch frisch
Zwiebel frisch
Salz
Pfeffer
Öl
Suppenwürfel
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rotkohl mit Apfel
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Schweineschmalz-fett
Zwiebeln in Streifen
Rotweinessig
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren angequetscht
Gewürznelken
Apfel mit der Schale, aber entkernt
Zitronensaft frisch gepresst
Pfeffer aus der Mühle zum Abschmecken
Zum Rezept
Rezept von
cmuberlin
Fisch -Shrimps, Garnelen, Prawns, Gambas, Hummerkrabben
ZUTATEN
Fragen
Recherche
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Mariposa
Selleriesalz selbstgemacht
ZUTATEN
Sellerie frisch
grobes Meersalz
evtl Selleriegrün
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
leckerklausi
Champignonfarce - Duxelles auf LK Art
ZUTATEN
Champignons frisch gewaschen u in Scheiben geschnitten
Butterschmalz
Schalotten fein geschnitten
Fleischglace - Glace de Viande siehe mein KB
Gekochter Schinken in ganz feine Würfel geschnitten
Paniermehl zum abbinden um Feuchtigkeit aufzunehmen
wenn ich die Masse zum Umhüllen von einem Filet benutze
nehme ich kein Paniermehl sondern mache etwas Fleischfarce
diese verrühre ich mit der Pilzmasse bindig
Geflügelfleisch ohne Fett und Sehnen
Sahne
Cognac
Patetengewürz siehe mein KB
Das Fleisch bitte vorher kalt - TK stellen so vermeidet man das
gerinnen der Masse , evtl noch durch einfeines Sieb streichen
Zum Rezept
Rezept von
d****l
Kuchen für vielerlei obst
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Margarine
Vanillezucker
Backpulver
Eier
Schattenmorellen
gustin
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
d****i
Vielerlei Käse - Ciabatta - Putenauflauf
ZUTATEN
Ciabatta
Schlagsahne
Joghurt
Milch
Butter
5 Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Kräuter der Provence gehackt
Putenbrust
Mozarella,Parmesan, Gouda, Fetakäse
Oliven schwarz entsteint, Oliven grün entsteint
frisches Basilikum
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
max-und-moritz
Vielerlei Reste schmackhaft und schnell verwertet
ZUTATEN
Pellkartoffeln von gestern
Spiegeleier
Rosenkohl gedünstet, Rest von gestern
Kräuterbutter
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Drink Rum-Topf
ZUTATEN
Beeren und Stein Früchte
Zucker
Rum am besten Baccardi
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Beilage Überraschungs-Semmelknödel
ZUTATEN
alte Laugenbrötchen
altes Käselaugenbrötchen
altes Mehrkornbrötchen
alte Laugenstange
alte Baguettstange
Milch
Salz
glatte Petersilie, fein gehckt
Zwiebel, fein gewürfelt
Eier
Füllung
Bauchwürfel, geräuchert
Petersilie, fein gehackt
Salzwasser
Butter
Zum Rezept
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