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„11 Umido Rezepte“
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Der Europäischen Küche
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Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Mit Fleisch
Rezept von s****8
Calamaretti in umido alla Genovese - Calamari Genuese Art
35 Min
(11)
Rezept von
lunapiena
Fleisch Coniglio in umido
(4)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Coniglio in umido
1:30 Std
(1)
Rezept von
solababalola
umido con prosciutto e verdura
30 Min
(11)
Rezept von s****8
Ceci in umido con Carne- Geschmorten Kichererbsen mit Fleisch
2:05 Std
(11)
Rezept von
Antareja
Geschmorte Hühnerbrust - Petto di Pollo in umido
1:05 Std
(3)
Rezept von s****8
Anguille in umido Aale in Kasserole
35 Min
(7)
Rezept von
Claton
Ragout vom Schweineherz auf Papardelle
1:30 Std
(7)
Rezept von
Antareja
Garnelenpfanne mit Makkaroni Makkaroni di gamberi
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(4)
Rezept von d****s
Coniglio in umido
(9)
Rezept von
pasta-michele
Kabeljau im Sud Merluzzo in umido
45 Min
(7)
35 Min
Rezept von
s****8
Calamaretti in umido alla Genovese - Calamari Genuese Art
ZUTATEN
Kalamaretti, klein
Frische Tomaten
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Weisswein trocken
TK Erbsen
etwas Mehl
frische Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Fleisch Coniglio in umido
ZUTATEN
Kaninchenteile
Olivenöl extra vergine
Bruschettagewürz
Knoblauchzehe gerieben
Kaninchenfond
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Paprikaschote rot
Zwiebel
Zucchino
Fenchel frisch
Karotte
Knoblauchzehe
getrocknete Tomaten in Öl
Olivenöl extra vergine
Salz und Pfeffer
Burschettagewürz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Coniglio in umido
ZUTATEN
Kartoffeln
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Salbeizweig
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Zitronen
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Kaninchen küchenfertig
Knoblauchzehen
Olivenöl
Butter
Petersilie glatt frisch
Rosmarin
Salbei Blätter
Lorbeerblätter
Weißwein
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Tomaten
Pinienkerne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
solababalola
umido con prosciutto e verdura
ZUTATEN
gekochter Schinken
Zwiebel
Paprika gelb
Erbsen tiefgefroren
Peperoni frisch
Oliven mit Paprika gefüllt, Abtropfgewicht
Olivenöl
Tomatensauce mit Basilikum
Salz und Pfeffer
Basilikum frisch
Nudel pro Person, roh gewogen
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
s****8
Ceci in umido con Carne- Geschmorten Kichererbsen mit Fleisch
ZUTATEN
Schweine Bauchfleisch
Kichererbsen trocken 12 Stunden einweichen oder in Glas
Olivenöl
Zwiebel klein gehackt
Getrockenet Tomaten
Glas Rotwein trocken
Möhre gehackt
etwas Salz und Pfeffer
etwas Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Geschmorte Hühnerbrust - Petto di Pollo in umido
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Knochen
Olivenöl, extra vergine
Knoblauchzehen, frisch
Rosmarin, Pulver
Salbei, Pulver
Tomaten, rot, vollreif
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl, extra vergine
Butter, ungesalzen
Rosmarin, getrocknet
Salbeiblätter, getrocknet
Lorbeerblätter, getrocknet
Weißwein, trocken
Wasser
Peperoni, rot, in Fäden
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss zum Abschmecken
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Mandelstifte, weiß
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
s****8
Anguille in umido Aale in Kasserole
ZUTATEN
Aale Mittel groß ca 3 Stück
Pürierten Tomaten, 1 Päckchen
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Olivenöl
Salz, Pfeffer,
Roter Peperoncino
Rotwein trocken
kleine zwiebel, gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Claton
Ragout vom Schweineherz auf Papardelle
ZUTATEN
Essig
Schweineherz 1 Stück
Zwiebel
Knoblauch
Nelken
Lorbeerblatt
Petersilie
Piment
Salz, Pfeffer
Durum-Hartweizengrieß
Ei
Wasser
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Garnelenpfanne mit Makkaroni Makkaroni di gamberi
ZUTATEN
Makkaroni, getrocknet
Wasser
Pilzbrühe, Kraftbouillon
Garnelen, 16-18 cm, geschält, roh, TK
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Oliven, entkernt, grün
Kapern
Tomaten
Olivenöl, extra vergine
Weißwein
Kochbrühe von den Nudeln
Kräutermix, Italien, TK oder getrocknet
Lorbeerblätter
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Petersilienblätter, glatt, frisch oder TK
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Coniglio in umido
ZUTATEN
küchenfertig vorbereitetes Kaninchen etwa 1,5 kg
reife Tomaten oder Dosentomaten
glatte Petersilie
Rosmarin
Salbeiblätter
Pinienkerne
trockener Weißwein
Olivenöl
Butter
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Muskatnuss
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
pasta-michele
Kabeljau im Sud Merluzzo in umido
ZUTATEN
Kabeljaufilets
große Kartoffeln
Zucchini
schwarze Oliven ohne Stein
aromatische Fleischtomaten
rote Zwiebel
Kapern
kleine Stangen Staudensellerie
Knoblauchzehen gehackt
mildes Olivenöl
Weißwein
Petersilie
1 EL Butter, Salz Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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